开一家烧烤店需要办理卫生许可证,这是开业前必须要做的一项工作。本文将为您介绍办理卫生许可证的流程及注意事项。
1. 前期准备工作
在办理卫生许可证前,需要先准备好以下材料
① 营业执照、法人代表身份证;
② 烧烤店的场地租赁合同;
③ 烧烤店的装修图纸;
④ 烧烤店的设备清单;
⑤ 烧烤店的员工健康证明。
2. 提交申请
准备好以上材料后,可以到所在地的食品药品监管部门提交申请。申请过程中,需要填写申请表格,并交纳相关费用。
3. 审核验收
食品药品监管部门会派人对烧烤店进行现场检查,检查内容包括场地卫生、设备卫生、操作规范等方面。若发现问题,需要整改后再次申请。
4. 领取许可证
审核验收合格后,可以到食品药品监管部门领取卫生许可证。
1. 办理卫生许可证需要耗费时间和精力,因此需要提前做好准备工作,尽早提交申请。
2. 在烧烤店开业前,需要对场地、设备、员工等方面进行全面的清洁和消毒。
3. 烧烤店在日常运营中也需要严格遵守卫生标准,保证食品安全。如发现问题,应及时整改,避免造成不良影响。
总之,办理卫生许可证是开一家烧烤店必须要做的一项工作,需要全面准备,认真执行,确保食品安全,让消费者放心用餐。
