小微饮食店卫生许可证要求（了解小微饮食店开业必备证件）

1. 设备要求

小微饮食店的设备必须符合卫生标准，包括餐具、厨房用具、灭菌设备等。设备和环境必须有良好的通风、排气和排水。

2. 员工要求

小微饮食店的员工必须持有健康证明，并且要接受政府卫生部门的卫生培训。员工必须保持个人卫生，并且要穿戴干净、整洁的工作服。

3. 食品要求

小微饮食店的食品必须符合卫生标准，包括食材的新鲜度、质量、储存和加工等。食品的加工方式和卫生条件也必须符合相关法规。

4. 卫生管理要求

小微饮食店必须建立健全的卫生管理制度，并且每天都要进行卫生检查和记录。店内必须配备必要的卫生设施，如洗手池、消毒柜、垃圾桶等。

5. 相关证件要求

开办小微饮食店需要提供多种证件，如工商营业执照、税务登记证、食品经营许可证等。其中，卫生许可证是必不可少的证明之一，没有卫生许可证是无法开业的。

总之，小微饮食店卫生许可证要求非常重要，店主必须要认真遵守，并且保证店内的卫生和食品安全，为顾客提供安全、健康、美味的餐饮服务。