根据有关规定,持有餐饮服务许可证的企业可以经营餐饮服务业务,包括糕点制作和销售。因此,有餐饮许可证的企业可以制作和销售糕点。
餐饮服务许可证是指经营餐饮服务业务的企业必须取得的证照,其主要目的是保障消费者的食品安全和卫生。持有餐饮服务许可证的企业需要按照相关规定建立完善的食品安全管理制度,确保所经营的食品安全、卫生,遵守食品安全法律法规和标准。
需要注意的是,餐饮服务许可证的范围是针对餐饮服务业务的,如果企业还需要从事其他业务,需要另行申请相应的证照。例如,如果企业还需要从事食品生产和销售业务,需要取得食品生产许可证和食品销售许可证。
总之,有餐饮服务许可证的企业可以制作和销售糕点,但需要严格遵守相关规定,确保食品的安全和卫生。
