麻辣烫是一种受欢迎的快餐,但是很多人都不清楚麻辣烫店是否需要卫生许可证。本文将为您解答这个问题。
1.什么是卫生许可证?
卫生许可证是指食品经营者依法取得的证明其经营场所、设施、设备、卫生条件、从业人员卫生状况等符合卫生要求的许可证书。
根据《食品安全法》及其实施条例,从事餐饮服务的单位必须取得卫生许可证。因此,麻辣烫店也需要取得卫生许可证才能经营。
3.如何取得卫生许可证?
取得卫生许可证需要满足以下条件
(1)经营场所符合卫生要求;
(2)设施、设备符合卫生要求;
(3)从业人员卫生状况符合卫生要求;
(4)食品符合卫生要求。
4.卫生许可证的作用是什么?
卫生许可证是食品经营者合法经营的必备证件,是保障消费者食品安全的重要手段。持有卫生许可证的食品经营者在经营过程中要严格遵守相关规定,保证食品安全。
麻辣烫店需要取得卫生许可证才能经营,食品经营者应该严格遵守相关规定,保障消费者的食品安全。
