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一、食品生产许可证的类目
1. 谷物、豆类及其制品类
2. 肉、禽、蛋及其制品类
3. 水产品及其制品类
4. 乳制品类
5. 油脂及油脂制品类
6. 糖果、巧克力及蜜饯制品类
7. 饼干、糕点及面包类
8. 方便食品类
9. 调味品及发酵调味品类
10. 食品添加剂类
11. 食品包装材料及容器类
12. 食品饮料类
13. 其他类
二、食品生产许可证的申请流程
1. 提交申请材料
申请人需向当地市场监督管理部门提交申请材料，包括《食品生产许可证申请表》、企业法人营业执照副本、生产车间平面图、主要设备清单、生产工艺流程图等。
2. 现场检查
市场监督管理部门将组织现场检查，对申请企业进行生产环境、设备、原料、产品质量等方面的检查。
3. 技术评估
市场监督管理部门将对申请企业的生产工艺、产品质量控制等方面进行技术评估。
4. 审核批准
市场监督管理部门将根据现场检查和技术评估情况，对申请企业的食品生产许可证进行审核，审核通过后发放食品生产许可证。
食品生产许可证是食品生产企业进行生产、经营前必须获得的资质证明。根据不同的食品类别，食品生产许可证的类目也有所不同。申请食品生产许可证需要提交相关的申请材料，经过现场检查和技术评估后，审核通过后才能获得食品生产许可证。企业在生产、经营过程中一定要严格遵守相关的法律法规和标准，保障消费者的健康和安全。
