即食预包装食品经营许可证申请流程及注意事项

即食预包装食品是指经过加工、制作、包装后，可直接食用或加热后食用的食品。如今，人们对于即食预包装食品的需求越来越大，因此开设即食预包装食品店面已成为一种新型商业模式。但是，开设这类店面需要办理即食预包装食品经营许可证，下面我们来看看申请流程及注意事项。

1.申请流程

（1）首先，应该到当地市场监督管理局网站上下载《食品经营许可证申请表》，并填写完整。

（2）将填好的申请表、法定代表人身份证、法定代表人健康证明、场所租赁合同（或房产证明）、食品安全管理人员健康证明等资料，递交到当地市场监督管理局窗口。

（3）递交资料后，市场监督管理局会进行现场检查，检查合格后，颁发《即食预包装食品经营许可证》。

2.注意事项

（1）店面选址要合理，不得设置在学校、医院、公园等公共场所。

（2）店面内要保持干净卫生，不得存在污染源。

（3）应该严格按照食品安全标准操作，保证食品质量安全。

（4）应该购买正规渠道的食品，并保存好食品进货凭证。

（5）应该配备专职的食品安全管理人员，定期接受培训。

总之，申请即食预包装食品经营许可证，需要准备充分，按照规定流程进行，同时要注意店面的卫生和食品质量安全，确保经营合法、安全、可靠。