为您提取本文阅读重点:上海办理食品经营许可证需要什么资料、上海市食品经营许可管理实施办法
文章作者:上海亨立企服
–王瓒
一、上海食品证的种类:1、奶茶店:属于轻餐饮2、零食店:销售预包装食品3、生鲜店:需要办理生猪牛羊肉4、保健品:需要办理保健品类的5、奶粉店:需要申请奶粉类别的二、办理食品证需要准备哪些材料呢?1、填写《XX市卫生局卫生许可证申请书》2、企业营业执照副本原件、公章3、主要生产设备目录清单,平面布局图4、从业人员健康证三、上海食品经营许可证办理流程:工商局办理公司名称预先核准申请,取得企业名称核准通知书,递交包括地址信息等预审材料,领取营业执照,食药监申请食品经营许可证,递交材料,食药监安排人员上门核实经营场所,公司及地址信息无误,下发《食品经营许可证》。四、上海申请食品经营许可证的条件:1、有面积大于30平方的经营场地,且为商用地址2、有规范的食品安全管理制度;3、有符合条件的管理人员;4、经营场所附近不能有潜在污染源;5、场所基本设施符合卫生要求;6、从业人员经健康检查和培训合格;
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办理食品经营许可证材料:1.《食品经营许可申请书》;2.《名称预先核准通知书》或营业执照复印件;3.与食品经营相适应的经营场所使用证明以及经营场所的具体方位图,自建房产的,提供产权证明,租赁的,提交租赁合同及产权证明或经营场所使用证明多家企业使用同一门牌号的经营场所的,申请人还应当提交以建筑物为平面图的地址分割方位图示;4.负责人的身份证明复印件3份;5.委托书以及委托代理人或代表的身份证明复印件2份;6.专职或者兼职食品安全管理人员的身份证明复印件1份(食品安全管理人员非负责人的,另需提供雇工合同复印件1份);
7.食品安全管理制度1份,包括员工食品安全知识培训制度、食品进货查验制度、食品进货查验记录制度、从业人员健康检查制度和健康档案制度、食品退市制度、食品检查、存贮、运输制度等,从事食品批发的企业还应当有食品批发销售记录制度;8.专职或者兼职食品安全管理人员的健康证复印件(企业提交2人,个体提交1人)。有食品安全技术人员的,还需提供技术人员身份证明;
