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为您推荐文章知识点：食品生产企业需要办理哪些许可证、食品经营许可证办理是哪个部门审批
文章作者：江南都市报美生活
江南都市报讯 全媒体记者许佳慧、实习生刘美珍报道：7 月 11 日，记者从南昌市市场监管局获悉，南昌在全省率先探索食品经营许可承诺制，从 7 月 1 日起，在南昌市符合条件的直营连锁企业，办理食品经营许可证可申请实施 " 告知承诺制 "。
直营连锁企业符合条件
可直接发放食品经营许可证
在传统审批模式下，企业办理食品经营许可证提交申请后，审批部门需组织现场核查，通过后发证，整个办理下来往往需要耗时数天至十数天不等。为服务企业发展，在保障食品安全的前提下，进一步优化食品经营许可，做好行政许可和食品安全日常监管的有效衔接，7 月 1 日，南昌市行政审批局、南昌市市场监管局联合印发《南昌市食品经营直营连锁企业经营许可试行告知承诺制实施方案》 ( 以下简称《方案》 ) ，明确总部适用 " 告知承诺制 " 的企业，其在南昌新开设门店时，许可部门不再进行现场核查，企业提交承诺材料后直接发放食品经营许可证，极大地简化市场准入手续，提高行政效率，为企业争取宝贵的时间。
据介绍，《方案》自 2021 年 7 月 1 日起实施，试行 2 年。告知承诺制实际是在保障食品安全的前提下，用企业信用 " 画押 "，是 " 审管互动、宽进严管 " 的又一尝试，有利于促进食品经营企业向连锁化、规模化、品牌化、产业化方向发展。
涉嫌食品安全违法企业
不适用 " 告知承诺制 " 不能直接发证
那么哪些企业食品经营许可证可直接发放呢？记者了解到，在南昌市范围内具有统一总部 ( 商号字号 ) 、统一经营项目、统一流程布局、统一设施配置、统一采购配送，统一经营管理，各门店经营项目、流程布局和设备设施相同或相近，且已有 10 家及以上直营门店的食品连锁企业 ( 特大型餐饮企业，单位食堂，中央厨房、集体用餐配送单位，生食类食品、自酿酒、生鲜乳饮品、裱花蛋糕、冷加工糕点制售等高风险经营项目的企业除外 ) 适用于 " 告知承诺制 "。
需要注意的是，企业在南昌的门店在近两年内，因涉嫌食品安全违法且被市场监管部门立案查处的或发生过重大食品安全事故的，不适用 " 告知承诺制 "。
获证后属地监管部门
30 个工作日内实施监督检查
符合条件的企业，可由食品经营直营连锁企业以总部作为申请人，向南昌市行政审批局提交《南昌市食品经营直营连锁企业经营许可告知承诺制申请书》。南昌市行政审批局在 1 个工作日内完成对申请材料的形式审查，并随机抽选申请企业已获证及拟开办的门店各 1～2 家，联合南昌市市场监管局及县区食品经营许可、监管部门，在 3 个工作日内依据食品经营许可有关法律法规进行现场核查。申请材料符合要求且通过现场核查的，南昌市行政审批局在 1 个工作日内在其官网予以公告。
适用 " 告知承诺制 " 的食品经营直营连锁企业，在其后续新开设的直营连锁门店办理食品经营许可证时，除提交法律规定的申请材料外，同时提交总部适用 " 告知承诺制 " 的网站公告 ( 在南昌市行政审批局网站公告，由申报企业自行获取 ) 、由总部出具的《承诺书》。承诺符合条件的，门店所在地县区负责审批发证的部门应免予现场核查，在 1 个工作日内核发食品经营许可证。
对通过 " 告知承诺制 " 方式取得食品经营许可证的门店，属地监管部门应在其获证后 30 个工作日内实施监督检查，发现实际情况与承诺内容不符、经营条件不符合食品安全要求等行为依法依规处理，并将有关情况通报给市、县行政审批部门，其总部及门店不再适用食品经营许可 " 告知承诺制 "，且 3 年内不再接受其总部 " 告知承诺制 " 的申请。
