北京东城小吃店卫生许可证申请流程及注意事项

在北京东城区开设一家小吃店，需要先取得卫生许可证。卫生许可证是保障食品安全和公众健康的重要文件，因此需要注意申请流程和注意事项。

一、申请流程

1. 登录北京市卫生健康委员会网站，下载卫生许可证申请表格。

2. 准备好以下材料

（1）身份证明文件

（2）营业执照

（3）食品经营许可证

（4）从业人员健康证明

（5）环保手续

（6）消防安全证明

（7）场地租赁合同

（8）食品安全管理制度

3. 填写完整的申请表格，并将材料一并提交给所在区卫生健康部门。

4. 等待审查，经过卫生部门审核并合格后，领取卫生许可证。

二、注意事项

1. 提前准备材料，确保材料齐全。

2. 严格按照食品安全管理制度操作，确保食品安全。

3. 定期进行卫生检查和消毒，保持店面清洁卫生。

4. 从业人员必须持有健康证明，并且进行定期体检。

5. 注意食品储存和保质期，确保食品新鲜和安全。

6. 遵守相关法律法规，不得从事违法行为。

开设小吃店需要取得卫生许可证，申请流程需要准备好材料并按照要求提交。同时需要注意食品安全和卫生，定期进行检查和消毒。从业人员也需要持有健康证明，并进行定期体检。遵守相关法律法规，不得从事违法行为。通过以上注意事项，可以确保小吃店的卫生许可证申请和经营过程中的合法合规。