本文核心要素如下:食品经营许可证需要什么证件、经营食品的企业需要办什么许可证
1、谁需要办食品经营许可证
开饭馆的,早餐店的,卤菜摊,学校食堂,单位食堂,副食店,超市,奶茶店等等。反正只要卖吃的,进嘴的,都要办食品经营许可证。
注意由于“”四个最严”,做食品的经营者出现违法行为,五万起罚!!所以为了老板您的财产安全,大家伙的食品安全,一定要按规章制度执行,一定要注意食品安全。
2、在哪办食品经营许可证?
在你办营业执照的地方。注意先办营业执照,再办许可证,许可证有效期一般是五年。
3、需要哪些资料?
从业人员健康证(可凭营业执照在疾控中心,免费办理哦),有几个从业人员就办几个健康证
场地证明,租房合同
食品经营具体项目分类:
预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)
散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品、含散装熟食、不含散装熟食 )
特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)
申请办理食品经营许可证的需要符合以下条件:
1.具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
2.具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
3.有专职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
4.具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
5.法律、法规规定的其他条件。注意:食品经营许可证的年检要求:不年检,五年一换证,提前 6 个月申请换证(有效期:5 年);
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