私房烘焙怎么办卫生许可证（烘焙店食品经营许可证现场检查什么）

原文标题：烘焙店办理食品卫生许可证流程

本文知识点归纳及重点：烘焙店食品经营许可证现场检查什么、私房烘焙怎么办卫生许可证

文章作者：赫麦思烘焙培训学校

烘焙人最头疼的食品卫生许可证办理流程都给大家准备好了，快收藏吧！

食品卫生许可证：（注意：健康证空腹去办；平面布局图纸，标注功能区的长宽尺寸和比例；经营范围是糕点制售一种含裱花蛋糕，一种不含裱花蛋糕。含裱花蛋糕的需要一个含自动门的透明裱花操作间，需要紫外线消毒。）

1.准备资料

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（在食品药品监督管理局提交申请，等待工作人员上门检查）

1.从业人员健康许可证（疾控中心办理）2.营业执照复印件3.负责人和食品安全管理员的身份证和复印件4.食品设备清单5.工作室空间布局图（包括：卫生间距离，独立裱花间，清洗水池两个，消毒柜）6.租房合同原件及复印件

2.工作人员上门检查标准

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（在食品药品监督管理局提交申请，等待工作人员上门检查）

1.三个水池（消毒池，清洗池，盥洗池）2.提供进货原材料及包装厂商食品卫生许可证及营业执照复印件3.健康证原件及复印件4.消毒柜5.电冰箱6.紫外消毒灯7.消防设备（灭火器，消防喷头等）

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