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为您提供本文核心观点如下：食品生产经营许可证和食品经营许可证有什么区别、营业执照和食品经营许可证的经营范围区别
原标题：趣谈营业执照与食品生产经营许可证的区别及其它（1)
文章摘要：如果说营业执照代表企业处于活着的状态，而生产许可或者经营许可，则代表企业具有从事某种行业的技能；；它证明的是，食品生产企业或者食品经营企业具备从事经营范围中项目的的硬件条件与软件条件，而并不是泛泛的说我的职业是什么；
一、首先，我们来说营业执照：
营业执照是什么？应当在80、90年代或者2000年初，营业执照是个人从事生产经营的门槛。为什么说它是个人从事生产经营的门槛？
大家都知道，在2003年之前个人开设公司，实行的是注册资本实缴制，没有一定的经济实力，是没有办法成立公司的。
2003年之后，公司法改革，公司登记管理制度随之改革，把公司设立登记的实缴制变更成了认缴制，营业执照就从门槛变成了企业的身份证。
大家想想看，我们的企业名称是不是身份证上的姓名？企业的类型比如有限责任公司、股份有限公司像不像我们身份证上面的性别？
企业的经营范围则对标的是我们户口本里面的职业。企业的注册地址和身份证上的户籍地作用是一样的。设立时间就像我们身份证上的出生日期。而企业的统一社会信用代码则和身份证号一样，来对企业进行识别。营业执照上面的企业的年限对应的则是身份证上的有效日期。
二、再说说食品生产许可证、食品经营许可证：
食品生产许可或者食品经营许可是什么？它更像是一种资格。
如果说营业执照代表企业处于活着的状态，而生产许可或者经营许可，则代表企业具有从事某种行业的技能。
以我自己举例，出生之后，父母就给我登记了户口，之后也可以根据需要办理身份证。但是，户口本、身份证并不能证明我有从事某种行业的技能。我大学学的是法学专业，但是我大学的时候有没有法律专业的技能呢？其实并没有，只能我说系统地学习了一些法律知识。什么时候有法律专业的技能呢？是2011年通过律师实习，获得律师资格证的时候。这个时候，国家通过发资格证的方式对我的法律专业的技能进行了认可。通过这个认可，我可以从事律师行业工作。
企业也是如此，颁发的食品生产许可证或者食品经营许可证，证明它具备了从事食品生产和食品经营的资格。
因此营业执照和许可证的意义和作用是完全不同的，也就是说，营业执照解决的我是谁的问题，而食品生产许可证或者食品经营许可证解决是我能干什么的问题。
特别是食品生产许可证或者食品经营许可证中的经营范围与营业执照的经营范围虽然存在重合的可能，但完全代表不同的意义。它证明的是，食品生产企业或者食品经营企业具备从事经营范围中项目的的硬件条件与软件条件，而并不是泛泛的说我的职业是什么。
