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熟食快餐店是生活中常见的餐饮场所，但是要想在市场上立足，必须符合卫生标准。因此，办理卫生许可证是非常重要的步骤。本文将介绍熟食快餐店如何办理卫生许可证，以及需要注意的事项。
一、准备材料
在办理卫生许可证之前，需要准备一些必要的材料。这些材料包括
1. 申请表申请表可以在当地卫生监督部门或者网站上下载。
2. 身份证明店主或者经营者的身份证明，包括身份证、营业执照等。
3. 门店租赁合同如果是租赁的门店，需要提供门店租赁合同。
4. 原料采购证明需要提供原材料的采购证明，包括购买发票等。
5. 餐饮业务知识证明需要提供经营者的餐饮业务知识证明，可以是培训证书等。
二、申请流程
准备完毕后，可以进行卫生许可证的申请。申请流程包括以下几个步骤
1. 提交材料将准备好的材料提交到当地卫生监督部门。
2. 现场检查卫生监督部门会对门店进行现场检查，包括门店设施、环境、原材料采购等方面。
3. 核发证书如果门店符合卫生标准，卫生监督部门会核发卫生许可证。
三、注意事项
在办理卫生许可证的过程中，需要注意以下几个事项
1. 门店环境门店环境应该保持清洁卫生，设施应该齐全，符合卫生标准。
2. 原材料采购门店采购的原材料应该具备合法的证明，符合卫生标准。
3. 员工培训门店员工应该接受相关的培训，了解卫生标准和操作规程。
4. 定期检查门店应该定期进行自查和检查，确保符合卫生标准。
总之，办理卫生许可证是熟食快餐店必须要完成的任务。只有符合卫生标准，才能够获得消费者的信任和支持。因此，门店应该认真对待，积极配合卫生监督部门的检查和要求，确保门店的卫生和安全。
