小餐饮店开办蛋糕业务需要哪些许可证？

随着人们生活水平的提高，蛋糕已经成为人们生活中不可或缺的一部分。因此，越来越多的小餐饮店开始开展蛋糕业务。但是，开办蛋糕业务需要哪些许可证呢？本文将为大家详细介绍。

1、食品经营许可证

开办蛋糕业务首先需要取得的许可证就是食品经营许可证。这是对于食品行业的管理制度，是开展食品业务的基本要求。小餐饮店需要在当地食品药品监督管理部门进行申请，经过审核合格后才能取得该许可证。

2、商标注册证

开办蛋糕业务还需要取得商标注册证。商标是企业的重要标识，具有性和独立性。在进行蛋糕业务时，商标的注册证可以保护自己的品牌，防止他人抄袭。因此，小餐饮店在开展蛋糕业务前需要进行商标注册，取得商标注册证。

3、生产许可证

如果小餐饮店在自己店内进行蛋糕生产，还需要取得生产许可证。生产许可证是对于生产企业的管理制度，是保障食品安全的基本要求。小餐饮店需要在当地食品药品监督管理部门进行申请，经过审核合格后才能取得该许可证。

4、税务登记证

在开展蛋糕业务时，小餐饮店还需要取得税务登记证。税务登记证是企业在进行经营活动时必须取得的证件之一，可以合法地开展经营活动，缴纳税款。小餐饮店需要在当地税务局进行申请，经过审核合格后才能取得该证件。

开办蛋糕业务需要取得的许可证有食品经营许可证、商标注册证、生产许可证和税务登记证。其中，食品经营许可证和生产许可证是开展蛋糕业务的基本要求，商标注册证可以保护自身品牌，税务登记证可以合法地开展经营活动。小餐饮店在取得这些许可证后，才能合法地开展蛋糕业务。