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开设一家餐饮店需要取得餐饮许可证。本文将介绍如何在杭州市顺利取得餐饮许可证，以确保合法经营餐饮业。
1.了解杭州市餐饮许可证的类型和申请流程
在杭州市，餐饮许可证分为、B、C三类。类适用于大型餐饮企业，B类适用于中型餐饮企业，C类适用于小型餐饮企业。申请流程包括填写申请表、提交相关证明材料、现场检查等。
2.准备相关证明材料
申请餐饮许可证需要准备的证明材料包括营业执照、食品经营许可证、场地租赁合同、食品安全自查报告等。
3.注意餐饮店的硬件设施要求
在申请餐饮许可证之前，要确保餐饮店的硬件设施符合要求。如厨房设备、消毒设备等。
4.保持食品安全
餐饮店在经营过程中，要保持食品安全。如选择优质的食材、合理储存食品等。
5.合法经营
在获得餐饮许可证之后，要合法经营餐饮业。如遵守相关规定、及时更新许可证等。
结论获得餐饮许可证是开设餐饮店的前提条件，也是保证顾客食品安全的必要措施。只有合法经营，才能长期稳定发展。
