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这是很多卖家和消费者都关心的问题。本文将从法律法规、食品安全、经营风险等方面进行探讨。
1. 法律法规
根据《中华人民共和国食品安全法》第三十三条规定，从事食品生产经营活动的单位和个人，应当依法申请食品生产许可证或者食品流通许可证。因此，从事核桃销售的商家也需要申请食品流通许可证。
2. 食品安全
办理食品流通许可证不仅是法律法规的要求，更是保障食品安全的必要措施。食品流通许可证是食品监管部门对企业生产经营过程、质量安全等方面的审核和管理，能够有效地保障消费者的食品安全。
3. 经营风险
如果没有办理食品流通许可证，一旦发生食品安全问题，商家将面临巨大的经营风险和法律风险。同时，没有食品流通许可证的商家也会被视为违法经营，被处以罚款、吊销营业执照等处罚。
综上所述，卖核桃需要办理食品许可证。在经营过程中，商家应该严格遵守食品安全法律法规，办理食品流通许可证，确保核桃的质量安全，保障消费者的健康权益。
