根据《中华人民共和国食品安全法》和《餐饮服务食品安全操作规范》,餐饮服务单位需要取得小餐饮经营许可证方可正常开展业务。
二、办理流程
1. 提交申请材料包括《小餐饮经营许可证申请表》、营业执照、法人身份证、从业人员健康证明等。
2. 食品安全监督抽检经营者需接受食品安全监督部门的现场检查和食品抽检,保证食品安全。
3. 审核批准经过审核合格,即可领取小餐饮经营许可证。
三、注意事项
1. 提交申请材料时,应保证材料的真实性和合法性。
2. 店面环境和设施应符合相关规定,卫生条件应达到要求。
3. 经营者和从业人员应持有健康证明,保证从业人员的健康状况。
4. 经营者应积极配合食品安全监督部门的检查,及时整改问题,确保食品安全。
5. 小餐饮经营许可证有效期为3年,过期需重新办理。
小餐饮经营许可证是餐饮服务单位合法开展业务的必备证件,经营者应严格遵守相关规定,保证食品安全,为消费者提供优质的餐饮服务。