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在南沙区开设餐饮店，需要先办理餐饮许可证。餐饮许可证是指经营者依法申请、由食品药品监管部门依法发放，确认其所经营餐饮服务项目符合卫生标准，且具备保障消费者食品安全的条件的证明文件。接下来，就一步步教你如何办理南沙区餐饮许可证。
一、准备材料
1. 营业执照复印件（加盖公章）；
2. 法定代表人身份证复印件（加盖公章）；
3. 门头照片、店内环境照片各一张；
4. 菜单、食品原料购进单、食品添加剂购进单、餐饮服务流程图、员工健康证明、消毒记录表等相关资料；
5. 厨房、餐厅平面图及布局图；
6. 餐厅卫生许可证复印件（加盖公章）。
二、提交申请
将准备好的材料提交给南沙区食品药品监管部门。申请人应当对提交的申请材料的真实性、合法性和完整性负责。
三、现场核查
南沙区食品药品监管部门接到申请后，将安排工作人员进行现场核查。核查内容包括餐厅的卫生环境、食品加工流程、食品原材料储存情况、员工健康状况等。
四、审核通过
审核通过后，南沙区食品药品监管部门将发放餐饮许可证。餐饮许可证的有效期为一年，有效期届满后，经营者应当重新办理。
五、注意事项
1. 办理餐饮许可证前，应确保餐厅的卫生环境符合相关标准；
2. 提交申请材料时，应确保材料的真实性、合法性和完整性；
3. 如有需要，南沙区食品药品监管部门有权要求申请人提供更多的资料或进行更深入的核查。
办理南沙区餐饮许可证虽然需要一定的时间和精力，但是这是开设餐饮店的必要手续，也是保障消费者食品安全的重要措施。希望以上攻略能够帮助大家顺利办理南沙区餐饮许可证。
