一、准备材料
1. 身份证和户口簿复印件;
2. 个体工商户营业执照复印件;
3. 从业人员健康证明;
4. 食品经营场所的租赁合同或房屋产权证明;
5. 食品经营许可证申请表。
二、办理流程
1. 申请人到南宁市食品药品监管局领取食品经营许可证申请表,填写完整并加盖个人印章;
2. 准备好上述材料,到南宁市食品药品监管局递交申请材料;
3. 监管局工作人员进行现场检查,核实申请人所提供的材料和场所是否符合要求;
4. 监管局审核通过后,发放个体户餐饮经营许可证。
三、规避食品安全风险
1. 严格执行食品安全管理制度,确保食品安全;
2. 从业人员必须持有健康证明,并接受培训;
3. 食品的采购、储存、加工、销售等环节要符合相关要求;
4. 定期检查,发现问题及时整改。
总之,办理个体户餐饮经营许可证不仅是餐饮业的必备证照,更是保障食品安全的重要手段。餐饮从业者要严格遵守管理制度,规避食品安全风险,为消费者提供安全、卫生、美味的餐饮服务。