1. 申请人身份证明
申请人需要提供身份证明,包括身份证、营业执照等证件。如果是个体经营者,还需要提供个体工商户营业执照。
2. 餐饮服务场所租赁合同
需要提供餐饮服务场所租赁合同或购房合同,以证明您拥有合法的餐饮服务场所。
3. 餐饮服务场所环保验收合格证明
需要提供餐饮服务场所环保验收合格证明,以证明您的餐饮服务场所符合环保要求。
4. 食品安全管理制度
需要提供餐饮服务场所的食品安全管理制度,包括食品采购、储存、加工、销售等环节,以证明您对食品安全有严格的管理制度。
5. 食品安全卫生管理人员证书
需要提供食品安全卫生管理人员的证书,以证明您有专业的管理人员来负责食品安全卫生管理工作。
6. 食品经营许可证
如果您的餐饮服务场所需要经营特种食品,如熟食、罐头等,还需要提供食品经营许可证。
7. 其他相关资料
根据当地管理部门要求,可能还需要提供其他相关资料,如税务登记证、消防验收合格证等。
在申请小餐饮许可证时,需要提供申请人身份证明、餐饮服务场所租赁合同、餐饮服务场所环保验收合格证明、食品安全管理制度、食品安全卫生管理人员证书、食品经营许可证等资料。此外,还需要根据当地管理部门要求提供其他相关资料。只有提供完整的资料,才能顺利办理小餐饮许可证。