餐饮许可证是指餐饮服务单位在经过审查合格后,由相关部门颁发的从事餐饮服务的准许证书。在申请餐饮许可证时,需要注意以下几个方面
步准备材料
1. 申请表格需要填写详细的餐饮许可证申请表格。
2. 营业执照需要提供餐饮服务单位的营业执照。
3. 卫生许可证需要提供餐饮服务单位的卫生许可证。
4. 厨房平面图需要提供餐饮服务单位的厨房平面图,包括厨房设备及布局。
5. 食品安全管理制度需要提供餐饮服务单位的食品安全管理制度。
第二步递交申请
将准备好的材料递交到当地卫生部门,进行审核。
第三步现场检查
卫生部门会对餐饮服务单位进行现场检查,检查内容包括餐饮服务场所、餐饮服务设施、食品卫生等。
第四步颁发许可证
经过审核合格后,卫生部门会颁发餐饮许可证。
1. 提前准备材料需要提前准备好餐饮许可证申请所需的材料,确保申请顺利进行。
2. 餐饮服务场所要求餐饮服务场所应当符合卫生部门的要求,保证食品的安全卫生。
3. 厨房设备要求厨房设备应当符合相关标准,
4. 餐饮服务人员要求餐饮服务人员应当持有健康证,
5. 食品安全管理制度要求餐饮服务单位应当建立健全的食品安全管理制度,
总之,申请餐饮许可证需要提前准备好申请材料,并确保餐饮服务场所、厨房设备、餐饮服务人员以及食品安全管理制度符合相关要求,以