本文将详细介绍南宁市办理餐饮许可证的流程和条件,帮助餐饮业者了解如何申请许可证。
1. 什么是餐饮许可证?
餐饮许可证是指符合和地方餐饮卫生管理规定的餐饮服务单位,经卫生行政部门检查合格后颁发的证明其符合卫生要求的证件。
2. 办理餐饮许可证的流程
(1)申请阶段餐饮服务单位向所在地卫生行政部门提交申请材料。
(2)审查阶段卫生行政部门对申请材料进行审查,如有不符合要求的地方,要求餐饮服务单位进行整改。
(3)现场检查阶段经过初审合格的餐饮服务单位,卫生行政部门将进行现场检查,检查合格后颁发餐饮许可证。
3. 办理餐饮许可证的条件
(1)餐饮服务单位必须具备独立的场所,并且符合和地方卫生标准。
(2)餐饮服务单位必须配备符合要求的餐具、厨具、清洁设备等。
(3)餐饮服务单位必须有专业的厨师和服务人员,并且具备相关的健康证明。
(4)餐饮服务单位必须进行食品安全管理,保证食品安全。
4. 办理餐饮许可证的注意事项
(1)申请餐饮许可证前,餐饮服务单位必须进行自查,确保符合卫生要求。
(2)申请餐饮许可证时,餐饮服务单位必须提供真实、准确、完整的申请材料。
(3)申请餐饮许可证后,餐饮服务单位必须遵守相关的卫生管理规定,保证食品安全。
总之,办理餐饮许可证是餐饮服务单位必须完成的重要事项,只有符合卫生管理规定的餐饮服务单位才能保证食品安全,赢得顾客的信任和支持。