1.需要。根据《中华人民共和国食品安全法》规定,凡从事食品生产、加工、销售等经营活动的单位和个人,必须依法取得食品经营许可证。
2.申请流程。首先,申请人需到当地食品药品监管部门申请食品经营许可证,填写申请表并提供相关资料。其次,监管部门会对申请人的资质和经营场所进行审核,并进行现场检查。,符合条件的申请人会获得食品经营许可证。
3.审批流程。监管部门在收到申请人提交的申请表和资料后,会进行初审和现场检查。如果符合条件,会进行公示,公示期为20个工作日。公示期内如无异议,监管部门会颁发食品经营许可证。
总之,食品经营许可证是食品经营者必须取得的证明文件,申请和审批流程都需要遵循相关规定,以确保食品安全和消费者健康。