食品经营许可证是否必须持有大证？

在进行食品经营时，许多人都会遇到一个问题是否必须持有大证才能进行食品经营？这个问题的答案是不是必须的。

食品经营许可证是一种必须的证件，它是对食品经营者的管理和监督的重要手段。但是，食品经营许可证并不等同于大证。大证是指一种特殊的营业执照，它通常是由批准的大型企业或机构持有的。

因此，如果你只是一家小型的食品经营者，只需要持有食品经营许可证即可。但是，如果你希望将你的食品经营扩展到更大的规模，那么持有大证可能会更有利。

总的来说，食品经营许可证是进行食品经营必须持有的证件，而大证则是一种特殊的营业执照，对于小型食品经营者来说并不是必须的。当然，如果你希望将你的食品经营扩展到更大的规模，那么持有大证可能会更有利。