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问什么是食堂便当食品许可证？
食堂便当食品许可证是指由相关部门颁发的餐饮企业合法经营食堂便当的证明。该证明是餐饮企业合法经营的重要证件之一，也是保障消费者饮食安全的重要保障。
问为什么食堂便当需要食品许可证？
食堂便当作为一种食品，需要保证其质量安全。而食品许可证是对餐饮企业生产经营的一种监管方式，通过对企业的生产经营场所、设施设备、操作人员及其卫生状况等方面的监督和检验，保障了食品的安全、卫生和合法生产。
问如何申请食堂便当食品许可证？
申请食堂便当食品许可证需要按照相关规定，提供相应的材料和证明，包括餐饮企业的注册资料、生产经营场所租赁或产权证明、设施设备清单、操作人员健康证明、食品安全管理制度等。申请企业需要按照要求进行现场检查、验收等程序，经过合格评定后才能获得许可证。
问如果餐饮企业没有食品许可证可以经营食堂便当吗？
根据《食品安全法》和相关规定，所有餐饮企业必须拥有食品许可证才能经营食品。如果餐饮企业没有食品许可证，就不能合法经营食堂便当。此外，如果企业违反相关法律法规，将会受到相关部门的处罚。因此，餐饮企业必须努力获得食品许可证，保障食品质量安全，也保障自身的合法经营。
