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随着抖音小店的兴起，越来越多的人开始在平台上开设自己的美食店铺。但是，要想在抖音小店中开设食品店铺，必须先获得食品许可证。本文将介绍。
一、什么是食品许可证？
食品许可证是指或地方政府颁发的证明食品经营者符合食品安全卫生要求的准入证书。根据《中华人民共和国食品安全法》规定，从事食品生产、销售、餐饮等行业的经营者必须获得食品许可证。
二、如何在抖音小店中开通食品许可证？
1. 准备材料
在申请食品许可证前，需要准备以下材料
（1）身份证明文件；
（2）营业执照；
（3）食品经营许可证；
（4）食品安全管理制度；
（5）食品安全卫生培训证书。
2. 在抖音小店中申请
准备好以上材料后，可以在抖音小店中申请食品许可证。具体操作步骤如下
（1）进入抖音小店管理后台；
（2）点击“店铺设置”，选择“证照资质”；
（3）选择“食品许可证”并上传相关材料；
（4）等待审核结果。
3. 审核结果
审核结果一般会在7个工作日内公布。如果审核通过，就可以在抖音小店中开设食品店铺了。如果审核不通过，可以根据审核意见改正材料并重新提交申请。
三、如何打造安全可靠的美食店铺？
除了获得食品许可证外，还需要注意以下几点，才能打造安全可靠的美食店铺
1. 选用优质原材料
选用优质的原材料是保证食品安全的基础。要选择有信誉的供应商，并对原材料进行质量检测。
2. 保持卫生
保持店铺的卫生环境干净整洁，避免污染食品。同时，要对食品进行分类存储，避免交叉污染。
3. 严格控制加工过程
在加工食品时，要严格控制温度、时间等因素，确保食品的安全性和卫生质量。
4. 宣传食品安全知识
在店铺中张贴食品安全宣传资料，提高顾客的食品安全意识。
总之，要想在抖音小店中开设安全可靠的美食店铺，必须先获得食品许可证，并注意选用优质原材料、保持卫生、严格控制加工过程以及宣传食品安全知识。希望本文对您有所帮助。
