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湖州餐饮许可证的费用是由湖州市市场监督管理局规定的。根据《湖州市食品安全条例实施细则》，开办餐饮服务的单位和个人需要取得餐饮服务许可证。许可证的费用包括初次申领、变更和年检等。具体费用如下
1.初次申领餐饮服务许可证，收费标准为每个食品经营环节收取100元，不超过2000元。
2.变更餐饮服务许可证，收费标准为每个变更项目收取100元，不超过2000元。
3.年检餐饮服务许可证，收费标准为每个食品经营环节收取50元，不超过1000元。
需要注意的是，以上费用仅供参考，具体收费标准以当地市场监管部门规定为准。
问开餐馆需要哪些证照？
开餐馆需要取得相关的证照，主要包括以下几种
1.食品经营许可证是开餐馆必须要取得的证照，主要用于检验餐馆的经营场所、设备、人员等是否符合卫生标准。
2.税务登记证是办理餐馆开业手续的必要证照，主要用于纳税和开具发票。
3.营业执照是开餐馆的必要证照，主要用于证明餐馆的合法经营身份。
4.消防安全检查合格证书是开餐馆必须要取得的证照，主要用于检验餐馆的消防安全设施是否符合规定。
需要注意的是，以上证照的申请流程和具体要求可能会因地区而异，开餐馆前要了解当地的相关政策和规定。
