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问题果捞店是否需要卫生许可证？
回果捞店需要卫生许可证。
解释果捞店属于食品经营场所，需要依据《食品安全法》和相关规定申请卫生许可证。根据《食品安全法》第十六条规定，食品经营者开展食品经营活动，应当依法取得食品经营许可证或者备案登记。同时，果捞店作为提供食品服务的场所，需要严格遵守食品安全卫生规定，确保食品安全卫生。
原因果捞店提供的食品需要进行加工，而加工过程中易受到外界环境和人员的污染，如果不严格控制卫生标准，就会存在食品安全隐患，给消费者带来健康风险。因此，果捞店需要申请卫生许可证，进行规范化管理，确保食品安全卫生。
实例某果捞店由于没有申请卫生许可证，被卫生部门查处，罚款并停业整顿。经过整顿后，该店重新申请卫生许可证，并严格按照卫生标准进行管理，消费者的信任度也逐渐提高。因此，果捞店申请卫生许可证，不仅是法律规定，也是对消费者负责的表现。
