小食杂证和食品经营许可证有什么区别和申请流程？

小食杂证和食品经营许可证是两种不同的证件，其区别和申请流程也不尽相同。

小食杂证是指小型食品经营者的健康证明，是针对个体小摊贩、小食品加工企业等小型食品经营者的证件。小食杂证主要是为了保证小型食品经营者的从业人员健康状况符合卫生要求，确保食品卫生安全。

而食品经营许可证是指根据《食品安全法》规定，经营食品的单位必须持有的证件。食品经营许可证是对食品经营者的从业资质和食品经营场所的卫生条件进行审核，并进行规范管理，确保食品安全。食品经营许可证适用于所有从事食品销售、加工、餐饮、配送等行业的企业。

申请小食杂证的流程相对简单，只需要前往当地的卫生和食品药品监督管理局申请即可。而申请食品经营许可证需要经过以下步骤

1. 准备材料包括经营者身份证、营业执照、从业人员健康证明、食品安全管理制度等。

2. 提交申请将准备好的材料提交到当地的卫生和食品药品监督管理局。

3. 审核卫生和食品药品监督管理局对申请材料进行审核，审核合格后进行现场检查。

4. 现场检查对食品经营场所进行现场检查，检查合格后发放食品经营许可证。

总之，小食杂证和食品经营许可证虽然都是与食品卫生安全相关的证件，但是适用范围和申请流程不同，需要根据具体情况进行申请和管理。