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食品安全问题一直备受关注，而鸡腿作为常见的家禽肉类产品，其生产是否符合标准，是否拥有食品生产许可证备受消费者关注。本文将从多个角度来探讨鸡腿是否拥有食品生产许可证，以及如何保障健康饮食。
1. 什么是食品生产许可证？
食品生产许可证是对于食品生产企业进行管理的一种授权。获得食品生产许可证，意味着该企业已经通过的审核，并且符合的相关标准和要求。食品生产许可证的获得，对于保障食品安全，提高消费者对于产品的信任度具有重要的作用。
2. 鸡腿是否拥有食品生产许可证？
根据中国食品药品监督管理局公开的信息，鸡腿作为一种肉制品，必须要有食品生产许可证才能在市场上销售。因此，大多数鸡腿生产企业都会积极申请食品生产许可证，并且在产品上标明相关的证书编号。消费者在购买鸡腿时，可以通过产品包装上的证书编号，来核实该产品是否拥有食品生产许可证。
3. 如何保障健康饮食？
除了关注鸡腿是否拥有食品生产许可证外，消费者在购买食品时，还需要关注以下几点
（1）选择正规渠道购买食品，避免购买不明来源的产品。
（2）留意产品的保质期，避免食用过期食品。
（3）注意储存方式，避免食品受到污染。
（4）烹饪时要注意食品加热的温度和时间，确保食品彻底熟透。
综上所述，鸡腿作为一种常见的肉制品，其生产是否拥有食品生产许可证备受消费者关注。消费者在购买食品时，需要关注产品是否符合标准，遵循科学的饮食习惯，才能保障健康饮食。
