做餐饮许可证需要哪些手续和注意事项？

餐饮行业是一个非常繁荣的行业，但是在开餐厅之前，需要办理餐饮许可证。那么，办理餐饮许可证需要哪些手续和注意事项呢？下面，我们来详细了解一下。

1. 餐饮许可证的基本概念

2. 餐饮许可证的种类

3. 办理餐饮许可证需要哪些手续

4. 办理餐饮许可证需要注意的事项

餐饮许可证的基本概念

餐饮许可证是指由卫生行政部门颁发的，用于餐饮企业合法经营的证明文件。餐饮许可证是餐厅开业的必备证件之一，也是卫生监督部门对餐厅卫生管理的监督依据。

餐饮许可证的种类

根据不同的餐饮业态，餐饮许可证分为餐饮服务许可证、食品经营许可证、餐饮服务许可证和餐饮服务许可证四种。

1. 餐饮服务许可证适用于提供餐饮服务的餐厅、餐馆、食堂等。

2. 食品经营许可证适用于提供食品销售的超市、便利店、农贸市场等。

3. 餐饮服务许可证适用于提供餐饮服务的酒店、宾馆等。

4. 餐饮服务许可证适用于提供餐饮服务的快餐店、饮品店、小吃店等。

办理餐饮许可证需要哪些手续

1. 准备材料办理餐饮许可证的前提是要准备好材料。首先需要准备好身份证、营业执照、房屋租赁合同、卫生许可证等证件。

2. 填写表格填写申请表格，如实填写企业信息和经营范围。

3. 现场检查卫生行政部门会对申请人的经营场所进行现场检查，检查内容包括卫生环境、设施设备、食品储存和加工等方面。

4. 缴纳费用办理餐饮许可证需要缴纳一定的费用，具体费用标准根据不同的地区和许可证种类而定。

办理餐饮许可证需要注意的事项

1. 餐饮许可证的有效期为一年，到期需要重新办理。

2. 办理餐饮许可证需要在卫生行政部门规定的时间内完成，否则就会被视为违规经营。

3. 在办理餐饮许可证之前，要先了解当地的相关法律法规，确保经营符合规定。

4. 餐饮许可证是开餐厅的必备证件，没有许可证的餐厅将被处罚并可能被关闭。

总之，办理餐饮许可证是开餐厅的必要步骤，需要注意的事项很多，但只要按照要求办理，就能够顺利开展餐饮业务。