买吃的需要食品许可证吗（了解食品许可证的必要性）

食品安全一直是人们关注的热点话题，对于食品销售商来说，拥有食品许可证是开展业务的必要条件之一。那么，买吃的需要食品许可证吗？下面就来了解一下食品许可证的必要性。

食品许可证是什么？

食品许可证是指由食品药品监管部门颁发的，用于证明食品生产、销售企业符合食品卫生法规要求，具备开展食品生产、销售活动的资质证明文件。

食品许可证的作用

1.规范市场秩序

食品许可证是食品销售商开展业务的必要条件，拥有食品许可证的企业必须进行严格的食品安全管理，保证所销售的食品符合食品安全标准。这样可以规范市场秩序，保障消费者的饮食安全。

2.提高消费者信任度

食品许可证是消费者对食品销售商信任的重要依据。往往会选择拥有食品许可证的企业，因为这些企业经过了严格的审核，能够保证所销售的食品符合食品安全标准。

3.保障企业合法经营

拥有食品许可证的企业可以合法开展食品生产、销售活动，避免了在经营过程中因为缺乏资质而被罚款、被查封等不良影响。

买吃的需要食品许可证吗？

根据《食品安全法》的规定，任何单位和个人从事食品生产、销售活动，必须取得相应的食品生产许可证或食品销售许可证，否则将被视为非法经营行为。

因此，应选择拥有食品许可证的企业，以保证所购买的食品符合食品安全标准，避免食品安全问题的发生。

总之，食品许可证是食品企业开展业务的重要凭证，也是消费者选择购买食品的重要依据。应选择拥有食品许可证的企业，以保障自己的饮食安全。