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一、餐饮服务许可证布局平面图的含义
餐饮服务许可证布局平面图是指餐饮企业在办理餐饮服务许可证时，需要提供的一份平面图。该平面图用于展示餐饮企业的布局情况和用途分区，以便于餐饮监管部门进行审核和管理。
二、餐饮服务许可证布局平面图的要求
1.平面图应清晰明了，图例鲜明，标注正确，比例适度。平面图应标明餐厅的名称、地址、面积、座位数等基本信息。
2.平面图应准确反映餐饮企业的布局情况，包括餐厅、厨房、卫生间、储藏室、洗涤间、配电间等用途分区。
3.平面图应符合相关法律法规和标准的要求，如《餐饮服务食品安全操作规范》、《餐饮服务单位卫生标准》等。
4.平面图应包括餐饮企业的消防设施、疏散通道、灭火器等安全设施的布局位置。
5.平面图应体现餐饮企业的环境卫生、垃圾分类等管理情况。
三、餐饮服务许可证布局平面图的办理流程
1.餐饮企业在办理餐饮服务许可证时，需要准备餐饮服务许可证布局平面图，提交到当地餐饮监管部门进行审核。
2.审核通过后，餐饮企业需要将平面图张贴在餐厅显眼位置，以示公开透明。
3.餐饮企业在日常经营中，如有变更餐厅布局或用途分区，需要重新绘制餐饮服务许可证布局平面图，并重新提交审核。
餐饮服务许可证布局平面图是餐饮企业合法经营的重要凭证，也是餐饮企业与消费者建立信任的基础。餐饮企业在办理餐饮服务许可证时，需要严格按照相关要求进行布局平面图的绘制和提交。只有合法合规的餐饮企业，才能赢得消费者的信任和支持。
