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首先，我们需要明确的是，公寓是居住区域，而小餐饮则是商业行为。因此，公寓是否可以申请小餐饮许可证，需要查看当地的法律法规。
在中国，根据《中华人民共和国食品安全法》及其相关法规的规定，任何从事食品生产、销售等经营活动的单位和个人，都必须取得食品经营许可证。这意味着，就必须申请食品经营许可证。
然而，由于公寓是居住区域，一些城市可能会对公寓经营小餐饮的规定进行限制。例如，一些城市可能会要求公寓内的小餐饮店只能提供简单的饮料和小吃，而不能提供复杂的菜肴。另外，一些城市可能会要求公寓内的小餐饮店必须遵守特定的环保和噪音规定。
因此，您需要先了解当地的法律法规，并确保您的小餐饮店符合所有的规定和要求。如果您不确定当地的规定，可以向当地的食品安全监管部门咨询。
总的来说，公寓是否可以申请小餐饮许可证取决于当地的法律法规。您需要了解当地的规定，并确保您的小餐饮店符合所有的规定和要求。如果您有任何疑问，可以向当地的食品安全监管部门咨询。
