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1. 具有中华人民共和国国籍；
2. 年满18周岁；
3. 具有独立承担民事责任的能力；
4. 具有良好的商业信誉和健康的经营行为；
5. 具有与所从事的餐饮业相适应的场所、设备、卫生设施和专业技术人员。
二、申请材料
1. 申请表；
2. 身份证明；
3. 营业执照或个体工商户营业执照；
4. 《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》；
5. 所在地区卫生部门出具的健康证明；
6. 场所租赁合同或购房合同及房屋产权证明；
7. 原则上应当具备从业人员的聘用合同及其健康证明。
三、申请流程
1. 申请人填写《南宁市小餐饮经营许可证申请表》；
2. 提交上述申请材料；
3. 相关部门审核并现场检查；
4. 根据审核结果，决定是否发放许可证。
四、注意事项
1. 申请人应当自觉接受现场检查；
2. 经营场所必须符合卫生要求；
3. 餐饮经营人员必须持有健康证明；
4. 餐饮经营场所应当设置明显的警示标识；
5. 餐饮经营人员应当定期接受健康检查。
以上就是南宁小餐饮经营许可证办理流程的详细介绍，希望对您有所帮助。在办理许可证的过程中，申请人要按照要求准备好所需材料，同时也要注意经营场所的卫生要求，确保办理成功。
