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作为一家经营水果的店铺，卫生许可证是必须要申请的。那么，究竟如何申请卫生许可证呢？下面就为大家详细解析卫生许可证申请流程。
一、了解申请条件
首先，申请人要了解申请条件。根据《食品安全法》和《卫生许可证管理办法》，申请人必须满足以下条件
1. 店铺内部环境符合卫生标准，无害虫、无异味等；
2. 店铺内设施设备符合卫生标准，如洗手池、储藏设备等；
3. 店铺内的水、电、气等供应设施符合卫生标准；
4. 店铺内的员工有健康证，并接受相关培训；
5. 店铺内的食品符合相关标准。
二、申请材料准备
了解了申请条件后，申请人需要准备以下材料
1. 申请表；
2. 身份证明文件；
3. 营业执照；
4. 食品销售许可证；
5. 员工健康证明；
6. 店铺内部环境、设施设备等相关证明文件。
三、递交申请
准备好申请材料后，申请人需要到当地卫生监督所递交申请。一般情况下，申请人需要提前预约，到现场排队等候。
四、现场检查
申请人递交申请后，卫生监督所会进行现场检查。检查内容包括店铺内部环境、设施设备、员工健康证明等。如果符合卫生标准，就可以进行下一步操作。
五、领取许可证
现场检查合格后，申请人需要交纳相关费用，并领取卫生许可证。一般情况下，卫生许可证的有效期为一年。
总之，申请卫生许可证是一项必须的工作，申请人需要认真准备材料，积极配合现场检查。只有符合卫生标准，才能顺利地领取卫生许可证。
