办理餐饮许可证是开设餐饮服务业务的必要程序之一,而在申请餐饮许可证时,需要提供一系列布局图,以证明餐饮场所的合法性和合规性。那么,办餐饮许可证需要画哪些布局图呢?下面我们来一一介绍。
1. 餐饮场所平面图
餐饮场所平面图是指餐厅、酒店等餐饮场所的平面布局图,包括餐桌、厨房、卫生间、出入口等。这张图可以清晰地展示餐饮场所的规划和布置情况,以及人员流动、设施设备等方面的安排。
2. 餐饮场所立面图
餐饮场所立面图是指餐饮场所的正面、侧面、后面的立体图,它可以展示建筑立面的规划和设计,包括门窗、标识、外墙等。这张图可以清晰地展示餐饮场所的外观设计和建筑结构,以及与周围环境的关系。
3. 餐饮场所卫生图
餐饮场所卫生图是指餐饮场所的卫生设施、设备和卫生管理制度等方面的布局图。这张图可以清晰地展示餐饮场所的卫生状况和管理情况,以及食品加工、储存、销售等方面的卫生要求。
4. 餐饮场所消防图
餐饮场所消防图是指餐饮场所的消防设施、设备和消防管理制度等方面的布局图。这张图可以清晰地展示餐饮场所的消防设施和消防管理情况,以及消防通道、灭火器等方面的设置要求。
5. 餐饮场所安全图
餐饮场所安全图是指餐饮场所的安全设施、设备和安全管理制度等方面的布局图。这张图可以清晰地展示餐饮场所的安全状况和管理情况,以及防盗、防火、防爆等方面的安全要求。
总之,办餐饮许可证需要画的布局图有很多,每张图都反映了餐饮场所的不同方面,申请人需要根据实际情况提供相应的布局图,以确保申请顺利通过。