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一、办理流程
1. 准备材料
在办理食品经营许可证之前，需要先准备好以下材料
（1）《食品经营许可证》申请表；
（2）申请人身份证明（法人或负责人）；
（3）经营场所租赁合同或产权证明；
（4）食品安全管理制度；
（5）食品安全管理人员的聘任书或劳动合同；
（6）食品经营许可证核定的经营品种范围的证明。
2. 到当地食品药品监管部门申请办理
准备好材料后，需要到当地食品药品监管部门进行申请办理，提交材料并填写申请表。办理过程中，监管部门会对经营场所进行现场核查，对申请人进行面试，以确保申请人的经营行为符合规定。
3. 审核、核发许可证
监管部门会对申请材料进行审核，审核通过后核发食品经营许可证。根据不同地区的规定，通常需要等待5-20个工作日左右才能拿到许可证。
二、注意事项
1. 材料准备
在准备材料时，需要注意材料的真实性、完整性和合法性。如果申请人提供的材料不真实，会影响办理进度，甚导致被驳回。
2. 申请表填写
填写申请表时，需要填写真实准确的信息。如果填写虚假信息，不仅会影响申请进度，还可能导致后续的法律责任。
3. 经营场所
经营场所需要符合相关规定，通常需要具备以下条件有明确的经营范围和营业时间，符合卫生标准，能够保证食品安全等。
4. 食品安全管理制度
食品安全管理制度是申请人确保食品安全的重要手段。在制定食品安全管理制度时，需要考虑到食品生产、加工、运输、销售等环节，制定相应的管理措施。
总之，办理南宁食品经营许可证需要注意材料准备、申请表填写、经营场所以及食品安全管理制度等方面。只有做好这些方面的工作，才能顺利办理许可证，确保食品的安全。
