食品经营许可证能否销售熟食（介绍食品经营许可证的相关规定）

1. 食品经营许可证的范围

食品经营许可证的范围包括食品生产、销售、餐饮服务等。其中，销售范围包括熟食和半成品食品。

2. 熟食销售需要满足的条件

持有食品经营许可证的商家可以销售熟食，但需要满足以下条件

（1） 熟食必须经过烹饪、加热等处理，确保熟透。

（2） 熟食的保存条件必须符合卫生标准，确保不会受到污染。

（3） 熟食销售前必须进行质量检验，确保符合卫生标准。

3. 熟食销售的风险

熟食销售存在一定的风险，如不当的保存条件、不严格的加工处理等都可能导致熟食变质、滋生细菌，从而对消费者的健康造成威胁。因此，消费者在购买熟食时，应选择有资质的商家，并注意保存条件和食用方法。

结论持有食品经营许可证的商家可以销售熟食，但需要满足严格的质量标准和卫生要求，消费者在购买熟食时应注意选择有资质的商家，并注意保存条件和食用方法。