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1. 申请表格
申请餐饮服务许可证需要填写申请表格，中型餐馆需要填写《餐饮服务许可证申请表》，该表格可以在当地食品药品监督管理局网站上下载。
2. 营业执照
申请人需要提供有效的营业执照原件及复印件。
3. 餐厅平面图
中型餐馆需要提供餐厅平面图，包括餐桌、椅子、灶台、排气设备、卫生间等设施的位置和布局。
4. 卫生许可证
申请人需要提供有效的卫生许可证原件及复印件。
5. 食品经营许可证
申请人需要提供有效的食品经营许可证原件及复印件。
6. 从业人员健康证明
申请人需要提供从业人员健康证明，证明从业人员身体健康，无传染病等问题。
7. 食品安全管理制度
申请人需要提供具体的食品安全管理制度，包括食品采购、储存、加工、销售等环节的管理流程和措施。
8. 消防安全证明
申请人需要提供消防安全证明，证明餐馆消防设施齐全，符合消防安全要求。
以上是中型餐馆申请餐饮服务许可证所需要的资料。在申请时，需要注意信息的准确性和完整性，以便于顺利通过审批。同时，申请人需要按照相关要求做好食品安全管理工作，确保食品安全，切实保护消费者的健康权益。
