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一、哪个部门负责办理餐饮许可证？
根据《中华人民共和国食品安全法》和《餐饮服务食品安全管理办法》，餐饮许可证的发证机关是食品药品监管部门，也就是各地的市场监管局、食品药品监督管理局。
二、办理餐饮许可证的步骤流程
1. 咨询
如果您想要开一家餐饮店，首先需要去当地市场监管局、食品药品监督管理局咨询相关的政策法规和申请流程。
2. 准备材料
准备好相关的申请材料，包括《餐饮服务许可申请表》、食品经营许可证、身份证、房屋租赁合同、食品安全管理制度等。
3. 提交申请
将准备好的申请材料提交到当地市场监管局、食品药品监督管理局，进行申请。
4. 审核
申请材料提交后，当地市场监管局、食品药品监督管理局将对申请材料进行审核，对符合要求的进行核准。
5. 领证
审核通过后，即可领取餐饮许可证。
三、餐饮许可证的有效期和注意事项
餐饮许可证的有效期为1年，过期需要重新申请。此外，开餐饮店还需要注意以下事项
1. 店内环境卫生要保持良好。
2. 食品安全要得到保障，使用的食材要新鲜，不得使用过期食品。
3. 厨师和服务员要经过专业培训，并持有相关的证书。
4. 店内要设立食品安全管理制度和应急预案。
以上就是办理餐饮许可证的详细步骤和注意事项，希望对想要开餐饮店的朋友有所帮助。
