餐饮经营许可证是开办餐饮企业必须要办理的证件,其主要目的是保障食品安全和公共卫生。下面是关于餐饮经营许可证申请的详细流程
1. 餐饮经营许可证申请材料准备
申请人需要准备好以下材料身份证、营业执照、食品经营许可证、场地租赁合同、装修验收证明、卫生许可证、员工健康证明、食品安全管理制度等。
2. 提交申请材料
将准备好的申请材料提交给当地食品药品监督管理部门。
3. 审核申请材料
食品药品监督管理部门对申请材料进行审核,如有问题需要及时与申请人联系并告知需要补充的材料。
4. 现场检查
审核通过后,食品药品监督管理部门会安排现场检查,检查内容包括食品原材料的储存、加工、制作、销售等环节。
5. 发放餐饮经营许可证
如现场检查合格,食品药品监督管理部门会发放餐饮经营许可证。
需要注意的是,餐饮经营许可证的办理时间大约为20个工作日,申请人需要提前做好准备并留出时间。
总之,餐饮经营许可证申请是开办餐饮企业必不可少的一步,只有经过食品药品监督管理部门的审核和现场检查,才能保障食品安全和公共卫生。