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作为开餐厅的人，你可能会发现，除了食材的采购、装修和员工的招聘外，办理餐饮许可证和健康证也是一件非常重要的事情。但是，很多人都不知道这两个证件该如何办理，以及哪个证件应该先办理。本文将为你详细介绍餐饮许可证和健康证的办理流程和注意事项。
一、餐饮许可证的办理流程及注意事项
1.1 餐饮许可证的办理流程
餐饮许可证是指卫生健康委员会颁发给符合相关标准的餐饮服务经营者的许可证书，是开餐厅必不可少的证件之一。办理餐饮许可证需要注意以下几个流程
1.申请前准备准备好相关材料，包括《餐饮服务许可证申请表》、食品经营许可证、食品安全管理人员健康证明、食品安全管理人员培训证明等。
2.现场检查填写好申请表后，当地卫生监督机构会对餐厅进行现场检查，检查内容包括食品加工制作、储存、运输、销售等环节，以及餐厅的环境卫生等。
3.审核批准经过现场检查后，卫生监督机构会对申请材料进行审核，审核通过后，颁发餐饮许可证。
1.2 餐饮许可证的注意事项
在办理餐饮许可证时，需要注意以下几点
1.餐饮许可证的有效期为5年，过期后需要重新办理。
2.办理餐饮许可证需要支付一定的费用，不同地区的费用标准有所不同。
3.申请餐饮许可证时需要提供食品安全管理人员的健康证明和培训证明等材料，因此需要提前做好相关准备。
二、健康证的办理流程及注意事项
2.1 健康证的办理流程
健康证是指卫生健康委员会颁发给符合相关标准的餐饮服务从业人员的证明，是从事餐饮行业的人员必须持有的证件之一。办理健康证需要注意以下几个流程
1.申请前准备准备好相关材料，包括身份证、照片等。
2.体检到当地卫生局或指定医院进行体检，体检内容包括身体健康状况、传染病等。
3.办理证件体检合格后，可以到当地卫生局或指定办理点领取健康证。
2.2 健康证的注意事项
在办理健康证时，需要注意以下几点
1.健康证的有效期为6个月1年不等，过期后需要重新进行体检和办理。
2.办理健康证需要支付一定的费用，不同地区的费用标准有所不同。
3.申请健康证时需要进行全面的体检，体检结果合格后才能办理证件。
三、餐饮许可证和健康证哪个先办？
根据办理流程和注意事项，我们可以得出结论餐饮许可证和健康证可以同时办理，但建议先办理餐饮许可证，因为餐饮许可证是开餐厅必不可少的证件之一，且办理时间较长，需要进行现场检查和审核，所以先办理可以更快地开业。而健康证是从事餐饮行业的人员必须持有的证件之一，可以在餐厅开业后再办理。
办理餐饮许可证和健康证是开餐厅必不可少的事情，需要认真对待。在办理过程中，需要注意相关流程和注意事项，以免出现不必要的麻烦。
