在申请食品流通许可证时,需要提交店铺的平面图和立体图,以便监管部门对店铺进行审核和备案,因此店铺画图是非常重要的一环。下面就为大家详解一下店铺画图的注意事项。
1.准确测量店铺尺寸
在店铺画图前,需要准确测量店铺的长、宽、高等尺寸数据,以确保画出的图纸符合实际情况。还需要注意店铺的各种设施、设备的尺寸和位置,以便在图纸上进行准确标注。
2.合理规划店铺布局
店铺画图时,需要合理规划店铺的布局,包括货架、柜台、收银台等设施的位置和尺寸,以及通道的宽度和走向等。还需要考虑到店铺的通风、照明等问题,以确保店铺环境的舒适和安全。
3.标注清晰明了的文字说明
在店铺画图时,需要标注清晰明了的文字说明,包括店铺名称、地址、面积等基本信息,以及设施、设备的名称、尺寸、品牌等详细信息。还需要标注各种安全警示标志和消防设施的位置和数量等。
4.注意符合相关法规要求
在店铺画图时,需要注意符合相关法规要求,包括消防安全、卫生环境、食品安全等方面的要求。还需要考虑到残疾人士的无障碍通道和设施等问题。
总之,店铺画图是食品流通许可证申请过程中的重要一环,需要认真细致地进行,确保图纸准确、清晰、合规,以便监管部门审核和备案。还需要注意符合相关法规要求,以确保店铺的安全、卫生、环保等方面的要求。