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在南宁市开餐饮店需要办理餐饮服务许可证，但是办理难度较大，需要提供一系列证明文件和符合相关标准，办理周期较长。
1. 证明文件齐全性要求高
办理南宁餐饮服务许可证需要提供的证明文件包括法人营业执照、食品安全管理人员证书、食品卫生许可证、餐饮服务许可证等。这些证明文件需要齐全、合法、真实，并且需要进行公证认证，否则将无法通过审核。
2. 食品安全标准要求严格
南宁市对餐饮服务的食品安全标准要求非常高，店铺内需要有专门的食品安全管理人员，并且需要进行相关培训和考试，取得证书后才能担任工作。此外，店铺内的食品原材料、加工工具等也需要符合相关标准，否则将无法通过审核。
3. 审核周期较长
在提交完所有证明文件后，南宁市食品药品监督管理局将对申请人进行审核，审核周期一般在30个工作日左右。如果审核不通过，需要重新整改并再次提交申请，这将导致办理周期的延长。
综上所述，办理南宁餐饮服务许可证的难度较大，需要提供齐全、合法、真实的证明文件，并且需要符合相关的食品安全标准，审核周期也较长。因此，开餐饮店的申请人需要提前规划好时间和准备好相关证明文件，以免影响开店计划。
