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问题如何办理饭店卫生证和许可证？
回饭店卫生证和许可证是餐饮行业中比较重要的证件，办理过程相对较为繁琐，但是饭店想要正常经营，这两个证件是必须要有的。下面是详细的办理流程
一、饭店卫生证
1.准备材料饭店的营业执照、餐饮服务许可证、法定代表人身份证、厨师和服务员健康证、饭店卫生管理制度等。
2.申请办理将准备好的材料提交到当地卫生部门的食品药品监督管理局进行申请办理。申请时需注意填写申请表格并交纳相关费用。
3.现场检查卫生部门会对饭店进行现场检查，检查合格后才能领取饭店卫生证。
二、饭店许可证
1.准备材料饭店的营业执照、餐饮服务许可证、法定代表人身份证、饭店卫生证等。
2.申请办理将准备好的材料提交到当地市场监督管理局进行申请办理。申请时需注意填写申请表格并交纳相关费用。
3.现场检查市场监督管理局会对饭店进行现场检查，检查合格后才能领取饭店许可证。
需要注意的是，饭店卫生证和许可证的有效期限为一年，到期后需要重新申请办理。同时，在经营过程中，饭店需要严格遵守卫生和安全规定，确保食品安全，否则会被吊销证照并承担相应责任。
总之，办理饭店卫生证和许可证虽然较为繁琐，但是是饭店正常经营的必要条件，饭店需要严格按照相关规定进行操作，确保证照的有效性和食品安全。
