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本文主要涉及创业者在开餐饮店时，先开业还是先办餐饮许可证的问题。
问在开餐饮店时，是应该先开业还是先办餐饮许可证呢？
在开餐饮店时，应该先办理餐饮许可证再开业。因为餐饮许可证是餐饮经营的基本资质之一，没有餐饮许可证是不能开业的。如果先开业再办理餐饮许可证，一旦被查处，将会面临罚款、停业整顿等惩罚。
问为什么要先办理餐饮许可证再开业呢？
因为餐饮许可证是餐饮经营的基本资质之一，是餐饮店合法经营的凭证。只有办理了餐饮许可证，才能证明餐饮店符合卫生、环保、消防等方面的要求，是合法的经营场所。如果没有餐饮许可证就开业，不仅会被罚款、停业整顿，还会影响餐饮店的形象和信誉。
问是否有实例可以说明先开业还是先办餐饮许可证的问题呢？
有的。比如，某餐饮店因为先开业再办理餐饮许可证，被卫生部门查处，罚款2000元，停业整顿5天。又比如，某餐饮店因为没有办理餐饮许可证就开业，被卫生部门查处，罚款5000元，停业整顿10天。可以看出，先开业再办理餐饮许可证或者没有办理餐饮许可证就开业，都会遭受卫生部门的严惩。因此，创业者应该在开业前办理好餐饮许可证，以免受到不必要的惩罚。
