什么是食品批发许可证?
食品批发许可证是指在规定的范围内,经过食品药品监督管理部门的批准,允许从事食品批发业务的证书。持有食品批发许可证的企业可以在符合相关法律法规的前提下,合法从事食品批发业务。
如何申请食品批发许可证?
申请食品批发许可证需要提供以下资料
1.企业法人营业执照副本
2.食品安全管理人员聘任证书
3.食品卫生许可证
4.食品生产或经营许可证
5.从业人员健康证明
6.食品质量安全管理制度
7.食品质量安全管理人员名单
8.食品存储、运输及配送设施、设备图纸
9.食品质量安全管理制度及食品质量安全管理人员的资格证书
以上资料需经过食品药品监督管理部门审核通过,方可获得食品批发许可证。
食品批发许可证的管理
持有食品批发许可证的企业应严格遵守相关法律法规,加强食品质量安全管理,确保所售食品符合相关标准,避免出现不合格产品。
同时,持证企业应定期进行食品质量安全管理培训,提高从业人员的食品安全意识和食品质量安全管理水平。
食品批发许可证的有效期为5年,持证企业需在有效期内进行年度复审,确保企业仍然符合相关标准和要求。
食品批发许可证是从事食品批发业务的必备证书,持证企业应严格遵守相关法律法规,加强食品质量安全管理,确保所售食品符合相关标准,为保障人们的饮食安全做出应有的贡献。