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在申请食堂餐饮许可证之前，需要准备一些必要的材料。以下是申请食堂餐饮许可证所需的具体材料。
一、基本材料
1. 申请表申请表可以在当地市场监管局官网下载，填写时应如实填写相关信息。
2. 营业执照需要提供企业的营业执照原件及复印件。
3. 法人身份证提供法人身份证原件及复印件。
4. 食品经营许可证提供食品经营许可证原件及复印件。
5. 卫生许可证提供卫生许可证原件及复印件。
二、经营场所及设施材料
1. 经营场所的产权证或租赁合同需提供经营场所的产权证或租赁合同原件及复印件。
2. 环保手续需提供环保手续的原件及复印件。
3. 消防安全证明需提供消防安全证明的原件及复印件。
4. 餐具消毒设备需提供餐具消毒设备的购置证明及使用手册。
5. 环境卫生设施需提供环境卫生设施的购置证明及使用手册。
三、人员及食品材料
1. 从业人员健康证明需提供从业人员健康证明的原件及复印件。
2. 食品原材料及加工材料需提供食品原材料及加工材料的购进证明及原产地证明。
3. 食品标签需提供食品标签的样本及使用手册。
以上是申请食堂餐饮许可证所需的具体材料。在准备材料的过程中，需要注意材料的真实性和完整性。申请人应如实填写相关信息，提供真实的证明材料，确保申请的食堂餐饮许可证能够顺利通过审批。
