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食品添加剂是指为了改善食品品质、增加营养、保持食品稳定性等目的，在食品生产、加工和储藏过程中，向食品中添加的化学物质。在我国，食品添加剂的使用必须经过许可证审批部门的审批，确保食品添加剂的安全性和合理性。
一、食品添加剂许可证审批流程
1. 提交申请食品生产企业或销售企业向当地食品药品监管部门提交食品添加剂许可证申请。
2. 审核申请食品药品监管部门对申请进行审核，包括申请材料的真实性、完整性、合法性等。
3. 检验检测对申请的食品添加剂进行检验检测，确保其符合相关标准和规定。
4. 风险评估对申请的食品添加剂进行风险评估，评估其对人体健康的安全性和食品品质的影响。
5. 审批决定食品药品监管部门根据审核、检验、检测和风险评估结果，决定是否批准该食品添加剂的使用，并颁发许可证。
6. 监督管理食品药品监管部门对已经批准的食品添加剂进行监督管理，确保其安全合理使用。
二、食品添加剂许可证审批部门
我国的食品添加剂许可证审批部门主要是指食品药品监督管理局及其下属的各级食品药品监管部门。这些部门负责对食品添加剂许可证的审批、监督管理和风险评估等工作，确保食品添加剂的安全性和合理性。
在食品生产和销售过程中，食品添加剂的使用必须符合相关标准和规定，否则将会受到法律的惩罚。因此，食品生产企业和销售企业在使用食品添加剂时必须严格遵守相关法律法规，确保食品安全。
